조리방법별 한식 레시피 (#매일반찬 #한식)

매일반찬

 
 
1.소고기 매추리알 장조림/ 달걀장조림
2.파래 달걀말이/ 명란 달걀말이
3. 김볶음/ 어묵볶음
4. 진미채 간장무침/ 진미채 고추장무침
5. 취나물볶음, 고사리볶음/ 두부조림, 두부구이
두부전

6. 꽈리고추 멸치볶음, 다시마멸치조림
7. 건새우견과류볶음, 마늘종건새우볶음
8. 무나물,부추나물
9. 건유채나물볶음,미역줄기볶음, 호박고지나물볶음, 반건조가지나물볶음
느타리버섯볶음, 미니새송이버섯볶음
10. 말랑콩자반, 땅콩조림
11. 숙주나물무침, 매콤콩나물무침

볶음, 조림류

김치참치볶음, 감자채스팸양파볶음

마약달걀,고추장감자조림,표고버섯조림
매콤알감자조림,소시지감자카레조림

오이닭가슴살볶음,토마토달걀볶음
방울토마토 가지볶음, 돼지고기양배추볶음

돼지고기두루치기, 돼지고기숙주볶음,제육볶음,
오리주물럭,오리불고기,
단호박훈제오리볶음
주꾸미볶음, 바지락볶음

고등어무조림, 갈치조림
마파두부

 

전,구이,튀김

 
두부전,양파참치전,시금치전, 배추전, 팽이버섯전
해물파전, 김치전, 톳전, 동남아식굴전,새우전,
 
표고버섯전, 육전, 깻잎전, 가지튀김만두,
가지전, 고구마볼튀김, 표고버섯밥전, 
 
데리야키소스 연어구이, 갈치구이,
삼치구이, 고등어엿장구이, 간장닭다리구이,
 
불고기, 오삼불고기, 콩나물불고기(돼지고기 불고기용 또는 대패삼겹살),
등심양념구이, 등심찹쌀구이, LA갈비구이, 찹스테이크(소고기 등심 또는 안심),
 
애호박피자, 나물밀전병, 코다리양념구이(코다리를 황태,삼치로 대체가능)
 

무침

 
부추무침, 오이무침, 도라지무침, 마늘종무침, 달래무침
구운새송이무침, 구운가지무침, 느타리버섯들깨무침, 느타리버섯흑임자무침,
 
 
파래굴무침, 상큼톳무침, 꼬막무침(+꼬막비빔밥) 
미역무침, 건파래무말랭이무침, 간장파래무침,
흑임자청포묵무침, 골뱅이도토리묵무침, 미나리꼬막무침,
오징어미나리무침, 시금치더덕무침, 더덕무침
 

국,찜,탕,찌개, 전골

 
알탕, 육개장, 순두부찌개, 어묵탕, 김치참치찌개,
부대찌개, 달걀찜, 시래기바지락된장국, 
배추된장국, 된장찌개, 돼지고기김치찌개,
 
소고기뭇국, 돼지고기묵은지찜, 소고기김치찌개,
황태미역국, 바지락미역국, 들깨감잣국,
모둠버섯전골, 오징어뭇국, 홍합탕, 토마토홍합찜,
 
갑오징어닭볶음탕, 찜닭, 동태찌개, LA갈비찜,
매운돼지갈비찜, 대패삼겹살김치롤찜
 

밥, 면

 
간장비빔국수, 미나리비빔국수, 김치덮밥, 가지덮밥,
마늘표고버섯영양밥, 연어장, 오징어볶음(+오징어덮밥),
 
오므라이스, 옛날떡볶이, 간장떡볶이
곤드레밥, 짜장덮밥, 해물잡채
 

김치,젓갈,장

 
무생채,과일배추겉절이, 오이물김치, 오이소박이,
나박김치, 열무김치, 간장게장,
 

샐러드,디저트, 음료

 
도토리묵카나페, 게맛살샐러드, 
영양부추문어샐러드, 구운버섯샐러드,
단호박샐러드, 단호박죽, 약식,
자몽청, 레몬청
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#참고문헌: 참쉬운평생반찬요리책