조리방법별 한식 레시피 _ 2편 (#고기반찬)
볶음.찜 (고기반찬 다수) 소불고기, 버섯불고기 (둘다 쇠고기 불고기용 300g)콩나물불고기 (대패삼겹 또는 돼지고기 불고기용 200g), 바싹불고기(소고기불고기용 400g)깻잎불고기 ,제육볶음 (둘다 돼지고기 불고기용 300g 또는 앞다리살)매운돼지갈비찜, 소갈비찜 (돼지갈비 또는 소갈비 1kg)수육 (통삼겹살600g 또는 돼지고기 앞다리살)닭갈비, 닭채소볶음 (모두 닭다리살 또는 닭안심 360g)닭볶음탕 (닭다리살 또는 닭볶음탕용 1팩1kg)안동찜닭 (닭다릿살 1팩 500g) 오징어볶음, 오삼불고기낙지볶음, 쭈꾸미볶음해물찜 (모둠조개500g, 새우10마리,오징어1마리, 콩나물6줌)달걀찜, 채소달걀찜 장아찌, 김치류 배추겉절이(알배기 배추 사용),열무김치오이소박이, 오이깍두기부추김치, 쪽파김치 국물..
2024. 9. 10.